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      無論是在家里還是在超市里,我們隨處都可以見到一些外形設計精美的食品包裝袋。食品包裝袋其實就是食品的“衣服”,它不但起著保護食品的作用,同時與食品安全密不可分。就國內當下食品包裝現狀而言,形勢不容樂觀,有觀點認為,食品的外在包裝就是“隱形的添加劑”。

      生活中許多食品的外在包裝都有可能含有有毒有害物質,但是由于這些有害物質得釋放和遷移大部分是隱形與慢性,而且常常不被人所察覺。從食品安全的角度來說,食品的外在包裝里的有害物質會直接威脅到食品的安全。

      食品包裝印刷

      就眼下市場上的包裝材料而言,包裝材料種類繁雜,其性能和用途也各不相同。在如此大環境下,需要食品制造的企業要研究并掌握各包裝材料的包裝性能及使用條件。食品的外在包裝既能夠保護食品的風味和質量又要體現同其商品價值相匹配的包裝材料,但有時同一類產品可以采用不同的包裝方法達到同樣的效果。

      隨著科學技術的不斷進步,各種新型食品和新型包裝設備不斷出現,生產集中度和自動化程度得到不斷提高,食品包裝設備正在向大型化、快速化、高效化、自動化方向發展。食品包裝材料必須緊跟新的發展趨勢,不斷地為客戶提供適用性強、生產效率更高的材料。

      隨著人們環保意識的加強以及對健康的關注,綠色食品將成為主流。在國外,通過技術研發來提高食品和包裝的綠色性能是主流,由此可見,未來國內“食品包裝印刷”綠色環保之路也將是未來的發展趨勢。


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